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本文目录

1. 辣椒炒熟牛肉怎么炒好吃又嫩
2. 小炒黄牛肉炒多久
3. 牛肉羊肉片怎么炒好吃

辣椒炒熟牛肉怎么炒好吃又嫩

食材准备牛里脊，肉的肉青辣椒，做法做法小葱 ，大全大全耗油1勺 ，家常家常生抽1勺，青椒青椒香醋1勺 ，炒牛炒牛菜盐少许

1、肉的肉牛里脊剁成碎末，小葱切段 ，青辣椒切小段；热锅中倒入少许油，放入牛肉沫炒干水分至变色；

2、放入青辣椒炒至断生；加入一勺生抽+一勺蚝油+少许盐，翻炒一分钟；

3、加入葱段 ，翻炒出锅 。?

小炒黄牛肉炒多久

食材
：牛肉半斤、洋葱1个 、青椒1个、姜

调料：生抽、地瓜粉 、胡椒粉
、食用油

做法 ：

1.先用水将牛肉清洗干净，逆着纹路切成薄片，再清洗几遍去除血水。

2.将牛肉放入盘中，加1勺生抽，1勺胡椒粉，少许姜丝，搅拌均匀，腌制半小时左右。

3.洋葱切成丝，起锅倒油 ，倒入洋葱、青椒翻炒至变色后
，倒入盘中备用 。

4.腌好的牛肉，挑出姜丝 ，加1勺地瓜粉抓拌均匀 ，再淋上少许食用油搅拌一下。锅热后放入姜丝
，倒入牛肉后，用筷子快速炒到牛肉变色。

5.倒入洋葱翻 ，淋上少许生抽翻炒均匀就可以出锅啦
。

牛肉羊肉片怎么炒好吃

炒牛肉片

炒牛肉~牛肉切薄片用料酒 、盐腌半小时
，凉油下锅炒，特嫩 ，下香菜味好。

原料 ：牛肉片、孜然、料酒、盐
、花椒粉 、油、香菜 
、小红椒、鸡精、生抽 、亨氏黑胡椒酱
。

做法步骤：

第1步 、牛肉切薄片，圆葱切丝 ，用料酒、盐
、油 、花椒粉抓匀腌半小时 。

第2步 、香菜洗净切段。

第3步、凉油下入腌好的牛肉片翻炒
 。

第4步、下入生抽翻炒。

第5步 
、下入黑胡椒酱 、小红椒炒香 。

第6步
、放入孜然 、鸡精炒匀。

材料 ：羊肉、熟芝麻 、盐  、小葱 、料酒、孜然、姜

爆炒羊肉的做法

1.香葱备好，羊腿腿肉切成薄片，用料酒抓拌
，腌渍5分钟 。同时香葱斜刀切段
，备点姜丝。

2.炒锅热油，爆香姜丝 ，放入羊肉炒去水分
。

3.炒出油
，放盐，放入切好的香葱翻炒。

4.放入芝麻和孜然炒匀即可。

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助
。